Kestanemiz İmalâtçıların Gözdesi

Kestanemiz İmalâtçıların Gözdesi

Türkiye'nin önemli kestane üretim merkezlerinden İlçemizde yetişen kestaneler şekerleme fabrikalarından yoğun ilgi görüyor.

      Hünnap, kiraz, badem ve ceviz gibi önemli tarım ürünlerinin yetiştirildiği ilçemizin yüksek rakımlı yaylalarında üretimi hızla yaygınlaşan kestanede hasat devam ediyor.

         İlçe merkezinin yanı sıra Çanakçı, Mahmutlar, Söğütçük, Esenyurt ve Yarbasan Mahallelerinde üretimi yapılan kestane, bölge halkı için önemli gelir kaynakları arasında bulunuyor.

         Çiftçiler yüksek rakımdaki arazilerinde, kes taneleri sabahın erken saatlerinde başlayarak gün boyu sırıklarla topluyor.

         Bölgede "damarsız kestane" olarak adlandırılan bu ürün genellikle şekerleme yapımı için Bursa ve İstanbul'daki işletmeler tarafından satın alınıyor.

         Bu yıl İlçemizde 550 ton kestane rekoltesi beklenirken, üreticiler kestaneleri dikenli kozalaklarından ayrılması için kuyu ya döküp, eğrelti otlarıyla da ıslatıyor.

         İlçe Tarım ve Orman Müdürü İslam KÖSE, İlçemizin alternatif tarım ürünleri açısından zengin bir bölge olduğunu belirtti.

         Tarım ve Orman Bakanlığının desteğiyle ormanlık alanlara kestane dikimi yapılarak çiftçilere tahsis edildiğini hatırlatan KÖSE, "Bölgemizde 6 kırsal mahallede yoğun olarak üretim yapılıyor. Bu yıl 550 ton rekolte bekliyoruz. Kestane damarsız olması nedeniyle şekerlemede tercih ediliyor." dedi.

         Gelecek yıllarda daha fazla alanda kestane üretimi yapmayı hedeflediklerini dile getiren İslam KÖSE, özellikle kapama bahçe yapmaları için çiftçileri teşvik ettiklerini ve 4 yıllık süreçte yıllık bin ton kestane rekoltesine ulaşmayı amaçladıklarını sözlerine ekledi.

         Üreticilerden Nuri YILDIZEL ise 80 dönüm arazide 2 bin kestane ağa cı olduğunu dile getirdi.

         Ekimde başladıkları hasadın devam ettiğini vurgulayan YILDIZEL, "Bu yıl 2 tonun üzerinde ürün bekliyorum. Geçen yıl 40 bin lira gelir elde ettim. Kestaneye çok iyi bakılmalı. Gübresi, ilacı ve çapasının zamanında yapılması gerekiyor. Bizler en iyi ürünü alabilmek için büyük emek veriyoruz." dedi. 

         Çanakçı Mahallesi Muhtarı Hasan SARIKAYA, "Mahallemizde yılda 200 ton kestane üretimi yapılır. Topladığımız kestaneleri bir süre kuyuda beklettikten sonra İstanbul, Bursa ve Balıkesir'den gelen tüccarlara satarız. Bu yıl kilo  fiyatının 25 lira olmasını bekliyoruz." ifadelerini kullandı.

            * Cengizhan ERDEM



27.03.2024

25.03.2024

20.03.2024

18.03.2024

13.03.2024

11.03.2024

06.03.2024

04.03.2024

28.02.2024

26.02.2024

21.02.2024

19.02.2024

Manisa

29.03.2024

  • İMSAK 05:29
  • GÜNEŞ 06:53
  • ÖĞLE 13:20
  • İKİNDİ 16:52
  • AKŞAM 19:38
  • YATSI 20:55
22.6°

YAZARLAR