Ödem ve Beslenme
Önerileri
Vücuttaki sıvı birikmesine bağlı olarak dokuların şişmesi durumuna ödem adı verilir. Sıvının vücut dokula-rında çok fazla yer alıp sıkış-masına bağlı ortaya çıkan ödem genellikle el-ayak bilekleriyle birlikte bacaklarda gö-rülür. Tek başına bir hastalık olarak kabul edilmeyen ödem bazen bir takım sağlık sorun-ları nedeniyle de ortaya çıka- bilir. Her yaşta insanı etkileyebilir fakat kadınlarda daha sık görülür.
Ödem nasıl oluşur ?
Regl, menopoz, fazla kilo, yetersiz su içmek, fazla karbonhidrat tüketimi, yüksek miktarda tuz içeren diyetler ve aşırı egzersiz ödemin başlıca nedenlerindendir. Yine hare-ketsiz yaşam ve yanlış bes-lenme de ödeme neden ola- bilir.
Ödem bazı durumlarda ciddi hastalıkların belirtisi olabilir. Böbrek ve kalp yetersiz-liği, karaciğer sirozu, beslen- me bozukluğu, tiroit bezi hastalıkları gibi hastalıklarda sinyal verebilir. Özellikle aşırı tuz ve şeker tüketimi, ödem oluşmasına katkı sağlar.
Ödemi önlemek için ne yapmalıyız ?
Ödem oluşumundan korunmak ve ödemi önlemek için öncelikle doğru bir bes-lenme şekli uygulanmalıdır. Kızartmalardan, kafeinli, gazlı ve alkollü içeceklerden, hazır sos ve baharatlardan, tuz ve sodyum içeriği yüksek gıda-lardan uzak durmak ge-rekiyor. Özellikle yüksek miktarda tuz ve şeker tüketimi azaltılmalı. Uzun süreli ha-reketsizlikten kaçınarak dü-zenli fiziksel aktivite yapmak ödemi önler. Düzenli bir uyku ve stres yönetimi yine ödemi engellemek için önemlidir.
Vücuttaki ödemi uzak-laştırmak için bol su tüketmek, düzenli egzersiz yapmak ve ödem atıcı besinleri tüketmek önemlidir.
Ödemi atmaya
yardımcı besinler
• Su: Vücut için hayati öneme sahip su ödem atmak için son derece önemlidir. Günlük en az 2 - 2,5 litre su tüketilmelidir.
• Yoğurt : Özellikle zengin kalsiyum içeriği sa-yesinde yoğurt hem probiyotik etkisi ile hem de ödem atma-ya yardımcı olması ile önemli bir besindir
• Salatalık : Tüm vücut için oldukça faydalı olan sa-latalık ödem atmaya da yar-dımcı olur.
• Maydanoz : Yüksek C vitamini içeriği, idrar söktürücü özelliğiyle birlikte maydanoz vücutta ki ödemi atmak için de faydalıdır.
• Yeşil Çay : Antioksidan bileşikler yönünden zen-gindir ve vücuttaki fazlalık sıvının atılmasına yardımcı olur.
• Ananas : Doğal bir detoks meyvesi olan ananas ödem atmak için tüketilmesi gereken besinlerden biridir.
